שיווק מסעדות ברשתות חברתיות

עולם הרשתות החברתיות משפיע על יצירת מודעות למותג, אפשרות מעקב אחר המונטין של העסק, ויצירת נקודות מגע חדשות עם הלקוחות. בתעשיית האירוח התחרותית והטרנדית לא ניתן עוד להתעלם ממה שיש לציבור להגיד עליך. רשתות חברתיות משנות את כללי המשחק ודורשת צעדים מתאימים. בפייסבוק לבד יש יותר מ -500 מיליון משתמשים פעילים. 50% מהם נכנסים על בסיס יומי. לכל אחד מהם יש בממוצע 130 חברים. שנמשיך?

תחזית הצמיחה
סקר שנעשה לאחרונה מגלה כי תקציב ההוצאות הקשורות במדיה חברתית צפוי לעלות בשיעור של ב -300% בשנה הקרובה.

הנפח העצום של אנשים שמשתתפים באופן פעיל באתרי רשתות חברתיות , הם סיבה מספיק משכנעת להצטרף לשיחה. לקוחות ואורחים במסעדה מדברים על התפריטים והאירועים במסעדה באופן קבוע איתך או בלעדיך. התשובה לשאלה אם אתה משתף עם זה פעולה או לא היא די בורוה.

בניגוד לשיווק המסורתי שהיה בנוי על ניסיונות קצרי טווח למשוך תשומת לב (פרסום בעיתון / ידיעת יחסי ציבור בעיתון וכו.) הדיונים ברשתות בחברתיות מתנהלים כל יום כל היום. זו הסיבה שפעילות שיווק ברשתות החברתיות משלבת את אומנות בניית מערכת היחסים ועם פעילות של יחסי ציבור כדי לבנות את המודעות למותג חיובית לפתח המשכיות של ה"שיחה" ברשת. תמיד יש עיניים שצפות בטקסטים שרצים ברשת ותמיד יש אצבעות זמינות לעדכונים ותגובות. מה אתה יודע עליהם? מה הם אומרים על המותג שלך ואיך אתה מתמודד עם זה?

איך שיווק ברשתות חברתיות בונה את העסק שלך?
מעורבות במדיה חברתית מראה לאוהדים של המותג שלך, שאתה מעוניין לחזק את מערכת יחסים איתם ומוכן לשמוע מה יש להם להגיד. אין מדיום מוצלח יותר שמאפשר לכל עסק להיות עם אצבע על הדופק ולשמוע מה יש ללקוחות שלו להגיד "מאחרי הגב" . בסופו של דבר הלקוחות הטובים ביותר מגיעים "מפה לאוזן". להלן מספר רעיונות שימושיים לאינטראקציות שאפשר ליזום ברשתות החברתיות :

* להודיע על המנות המיוחדות של היום, או על התפריט החדש במסעדה
* קידום אירועים והשקות חגיגיות במסעדה
* לבקש רעיונות עבור פריטי תפריט חדשים
* להציע ארוחה יוקרתית או בקבוק יין לגולשים שיצרו את מספר ה"ציוצים" הגבוה ביותר ברשת עבורכם בפרק זמן נתון.

כתיבת בלוג למסעדה
בלוג הוא כמו יומן אישי בואניתן לשתף במשחבות רעיונות וכו. בבלוג ניתן לשתף גם בתמונות ובקטעי וידאו. מומלץ להשתמש בבלוג כדי להציג המלצות של לקוחות, תמונות מאירועים, תמונות של מנות מתוך תפריט, מתכוני מזון ומשקאות, ביוגרפיה של השפים וכו.
אחד הרעיונות היצירתים במסעדות בעולם הוא "שאל את המומחה" . השף המומחה בתחום מסויים עונה לגולשים בתחומי הבישול שהוא מתמחה בהם .
היתרון הגדול בכתיבת בלוג הוא ביצירה מתמידה של תוכן חדש, שבסופו של דבר מאונדקס בנועי החיפוש ומגדיל את הסיכוי להופיע ברשימת התוצאות כאשר מישהו מתעניין במסעדה או במנות מסימוג מסוים.
מומלץ כמובן לעודד את הגולשים לבצע פעולה של שיתוף התוכן בכרטיסים האישיים שלהם ברשת החברתית, כך שגם החברים שלהם יחשפו למידע שהם קראו באתר שלכם.

תגמול ופרסים לאנשים שמצטלמים במסעדה ומעלים את התמונות לרשת
לכל מסעדה מכובדת כדאי שתיהיה נוכחות בערוץ YouTube. לשאלה מה לצלם? יש הרבה תשובות. צלמו ערב במסעדה עם האורחים שלכם, תראיינו אותם בעת הארוחה ובקשו שישתפו בחוויה שלהם, צלמו תמונות את המנות יוצאות מהמטבח, את הברמן מכין משקאות בהתלהבות, את עובדי המטבח שמקפידים על כל מנה למרות הלחץ מסביב. הגדילה לעשות מסעדת שווארמה שצילמה take off היתולי על קטעי "המקפלות" של ארץ נהדרת. כמובן שכמות הצפיות היתה היסטרית והוא אף זכה לשידור בטלויזיה.
ערוך הגרלת פרסים למי שיוזם בעצמו העלאת תמונות וסרטים לרשת ופנק אותם במנה מהתפריט וכוס יין. צלמו ושדרו עסק חי ותוסס! אף אחד לא יבוא למסעדה ריקה ומשעממת.

איסוף כתובות הדואר האלקטרוני של הלקוחות שלך
אחת המטרות של האתר או הבלוג, היא לאסוף כתובות דואר אלקטרוני של לקוחות. עודדו את הלקוחות הקיימים והפוטנציאליים להירשם כדי לקבל הודעות על כל האירועים צפויים במסעדה. מומלץ לשלוח עלון חודשי ובוא להודיע על תפריט חדשים, אירועים מיוחדים, השקות חדשות וכן הטבה ייחודית בכל גליון, שתעורר ציפיה לקבלת המייל הבא. עבור הרישום תגמלו את הגולשים בכוס יין חינם או בהנחה בביקור הבא במסעדה. זו הדרך הטובה והיעילה ביותר לשמור על קשר רציף עם הלקוחות האמיתיים שלכם.

תקשיב. מדברים עליך.
סביר להניח שמתישהו תופיע גם ביקורת שלילית על המסעדה. מה לעשות, זה קורה לטובים ביותר....
הדרך הטובה ביותר להתמודד עם צרה כזו, זה להרוג אותה כשהיא עוד קטנה. ניתן להרשם לשירותי ניטור של שיחות ברשת ולבקש לקבל הודעה בכל פעם שמישהו מפרסם את שם המסעדה.
שירות Google Alerts הוא התחלה טובה. למתקדמים יש גם את Netvibes ו Filtrbox.

כשמאתרים תגובה שלילית...
בתגובה שלילית פטפוט חשוב באותה מידה כמו גם, להשתמש בכלים אלה בתבונה מדיה חברתית כדי להתמודד עם מצבי משבר, ולהימנע סיוט יחסי ציבור. בסביבה המקוונת, מתפשטת מילה בתדירות גבוהה מדאיגה, וברגע שהוא עושה, יהיו מעט מאוד, כי אתה יכול לעשות, לא משנה כמה אתה מנסה לתקן את המצב.

לסיום:
מדיה חברתית היא סיפור לספר ומסרים חזותיים לשתף בהם. מאחר ותחום המסעדות הוא ויזואלי מאוד, ומעורר כנושא שיחה, חוויה, זכרון ותמונות שאנשים חולקים בינהם, מדיה חברתית היא הכלי המתאים לשיווק.

מדיה חברתית היא לא פעולה נקודתית מדובר בהתחייבות ארוכת טווח , עם תהליך ניסוי וטעיה מורכב, וזמן שנדרש לראות תוצאות. יחד עם זאת מדובר בשיטת שיווק זולה באופן יחסי, שמאפשר למסעדן להיות קשוב לקהל המבקרים במסעדה, וכן לסייע בפיתוח המותג בהמודעות לאירועים במסעדה, תפריטים חדשים, וכו. סקר שנערך לאחרונה בדק ומצא ש- 90% מהאנשים מאמנים לדברי החברים שלהם, בעוד 18% מאמינים לפרסומות.

למידע נוסף וייעוץ ראשוני ללא תשלום אתם מוזמנים לצור קשר.

תגיות נוספות : שדרוג אתרים , אפיון אתר אינטרנט,  ,עיצוב אתר עסקי ,איפיון אתר אינטרנט , הסרת משקפיים , קישורים ממומנים בגוגל, עגלות, תמ"א 38 , ניהול לידים , הצעת מחיר קידום אתר,מצגות למכירות , טיפים לבניית אתר אינטרנט , עיצוב אתרים ,קישורים ממומנים בגוגל , חברת עיצוב אתרים  , אתרים דינמיים, קוד פתוח